Poste à pourvoir immédiatement
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UN SECOND DE CUISINE (H/F)
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CDI ou CDD , à temps plein
Horaire : 9h30-14h30 et 18h30-23h
Jours de repos : dimanche et lundi
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Tâches demandées
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- Assistant du chef de cuisine
- Elaboration, sous les ordres du chef, des plats de la carte
- Elaboration de menus
- Réception et aux contrôles des approvisionnements
- Remplacer le chef lors de ses absences
- Proposition de nouveaux plats
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Profil souhaité
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Vous avez :
- Minimum un CAP en cuisine
- Une expérience réussie dans la restauration
- Des capacités d’organisation et de rigueur
- Un esprit d’équipe, d’initiative
- Du respect pour vos collègues et responsables hiérarchiques
- Capacité d’encadrement d’apprentis
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Vous êtes :
- Bon cuisinier
- Dynamiques et motivé(es)
- Sérieux/sérieuses, précis(es) et efficaces,
- Consciencieux(ses) et rigoureux(ses),
- Bon gestionnaire
- Ponctuels(les)
- Créatif
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Prise de contact :Si vous répondez au profil, merci de vous présenter dans notre établissement avec vos CV et lettre de motivation.
